Damascus Staal Koksmessenset heeft het juiste mes voor elke taak

• 24 cm Koksmes
• 20 cm Koksmes
• 19 cm Broodmes
• 19 cm Hakmes
• 18 cm Santoku-mes
• 15 cm Uitbeenmes
• 13 cm Hulpmes

Onze Japanse keukenmessen zijn prachtig ontworpen, met een opvallend Damascus stalen lemmet en een uniek handvatontwerp. Goed uitgebalanceerd, ze voelen erg fijn in de hand.

Het koksmessenset kan gemakkelijk uw dagelijkse keukentaken aan met snijden, hakken, hakken en snijden van fruit, groenten en allerlei soorten vlees. Hoogwaardige professionele messen om uw kookervaring te verbeteren.

Het elegante handvat is gemaakt van burl-hout en blauw glanzend hars, wat zeer goed contrasteert met de houtkleur. Het is chemisch gestabiliseerd, waardoor het hout sterker en extreem duurzaam is en minder kans heeft om te draaien of te barsten.

WAAROM KIEZEN VOOR DAMASCUS STALEN MESSET?

• Precisie-gesmede messen met een ultra-premium geïmporteerd Japanse VG-10 snijkern met 60±1 Rockwell-hardheid voor naadloze prestaties en ongelooflijke scherptebehoud.
• 67-laags roestvrijstalen bekleding met hoog koolstofgehalte biedt uitzonderlijke sterkte, duurzaamheid en vlekbestendigheid.
• Meedogenloos scherpe, scalpellike rand is met de hand gepolijst tot een spiegelafwerking binnen een verbluffende hoek van 8-12° met behulp van de traditionele 3-staps Honbazuke-methode.
• Stikstof gekoeld voor verhoogde hardheid, flexibiliteit en corrosiebestendigheid.
• Met prachtig veerpatroon, voor opvallende schoonheid.
• Nauwkeurig taps toelopend lemmet minimaliseert oppervlakteweerstand voor boterachtig snijden.
• Bolster zorgt voor perfect uitgebalanceerde constructie en moedigt zachtjes een comfortabele en juiste grip aan.
• Zorgvuldig vervaardigd ultra-premium handvat. Zeer ondoordringbaar voor hitte, kou en vochtigheid met militaire kracht en levenslange duurzaamheid.
• Ergonomische handvatvorm voor superieure handcontrole, behendigheid en comfort.
• Volledige tang voor superieure stevigheid en kwaliteit.

BESCHIKBARE SETS

• 4-delige messenset incl: 20 cm Koksmes, 19 cm Broodmes, 15 cm Uitbeenmes, 13 cm Hulpmes
• 6-delige messenset incl: 20 cm Koksmes, 19 cm Nakiri-mes (Hakmes), 19 cm Broodmes, 18 cm Santoku-mes, 15 cm Uitbeenmes, 13 cm Hulpmes
• 7-delige messenset incl: 24 cm Koksmes, 20 cm Koksmes, 19 cm Nakiri-mes (Vleesbijl), 19 cm Broodmes, 18 cm Santoku-mes, 15 cm Uitbeenmes, 13 cm Hulpmes

Elk mes wordt geleverd met een mooie beschermende hoes en een prachtige geschenkdoos.

SPECIFICATIES:

LET OP

Damascus lemmeten zijn gemaakt van hoog koolstofstaal met kleine hoeveelheden chroom in de legering. Hoewel het hoogwaardig koolstofstaal is, kan het lemmet roest vertonen als er niet goed voor wordt gezorgd. U moet ervoor zorgen dat de messen schoon en droog worden gehouden om roest of vlekken te voorkomen. We raden aan om alleen met de hand af te wassen