Deze slijper maakt gebruik van een met diamant gecoate stalen slijpwiel om het mes te slijpen, af te stellen en voor te bereiden op de volgende stap. Voor velen is dit zo scherp als het mes moet zijn voor een goede snede.

De professionele messenslijper biedt een driedelig slijpsysteem met een eenvoudige eenhandsdoorvoer. De eerste stap met wolfraamstaal bereidt de snijkant voor, de tweede met diamant gecoate stap scherpt de rand, terwijl de laatste keramische stap het mes perfectioneert.

De professionele messenslijper behaalt professionele resultaten, zelfs met oude en botte messen, en kan ook gekartelde messen slijpen.

• Professionele handmatige 3-traps slijper voor super scherpe randen op al je messen – 15 en 20 graden klasse
• Aparte slijp- en polijstfasen voor vlijmscherpe randen
• Creëert langdurige dubbelzijdige randen
• 100% diamantslijtage in alle drie de fasen – diamanten slijpen sneller dan elk ander materiaal, creëren sterkere randen en beschadigen nooit de snijkant van het mes
• Scherpt de volledige lengte van het blad, van punt tot handvat